第(3/3)页 颜禾把蒸好的鱼鳞迅速放入冰水中过凉,冷热交替便会使镶嵌在鱼皮里的鱼鳞自然脱落,没有鱼鳞的鱼皮,就是传说中的龙鳞了。 崑崙鲍甫这道菜拥有了龙鳞还不够,还得拥有两头干鲍来配它。 这应该起码是个二品法器了吧?颜禾心想着。 为了使它的品阶更高,颜禾决定用这世上最极致的美味来配它,颜禾准备了鸡,鸭,猪蹄,墨鱼,筒骨,香菇和干贝,给他们小火熬煮六个时辰。 颜禾把肉彻底煮烂,把一锅水彻底浓缩成白半锅浓汤,她再把汤中的油脂给它过滤干净,把泡发好的鲍鱼放进汤里,继续熬煮六个时辰。 颜禾把鲍鱼的香味彻底释放,不放任何的调味料,只用食材的本味,熬出一锅浓浓的鲍鱼汁。 颜禾最后捞出鲍鱼,加入龙鳞,继续焖煮一个时辰,那么这道失传名菜崑崙鲍甫就终于做好了。 颜禾看着这坚硬的龙鳞,就像是一身厚重的盔甲,闪闪发光,宛如一座不可逾越的山峰,盔甲上仿佛镶嵌着一颗颗闪亮宝石,在阳光下闪烁着神秘的光芒,这龙鳞就像盔甲上的铁片被打磨得光滑如镜,散发着奇异的光泽。 颜禾目光如炬,她看到这个龙鳞的时候,觉得它不止是二品法器了,至少得三品往上了。 看看能卖出多少的价钱!颜禾已经热血沸腾了。 这个龙趸真的浑身都是宝啊…… 八师妹是真舍得。 颜师傅刚才说了其中两宝,还有一宝。 那就是龙趸里面的龙肚。 听说过一道菜吗? 回春汤——凤穿龙肚。 这道菜得需要凤血和龙肚。 你敢相信这个世界上真的有凤凰吗? 传说凤凰中的血液拥有一种神秘的力量,只需一滴便可化腐朽为神奇。 (本章完) 第(3/3)页