第三十章吃火锅-《后院通古代:开局秦始皇来敲门》
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江晨拿起空碗和勺子,嬴政他们也拿起了空碗和勺子。
江晨舀了一勺子葱花,嬴政他们也跟着舀了一勺子葱花。
江晨舀了一勺子蒜末,嬴政他们也跟着舀了一勺子蒜末。
江晨舀了什么,嬴政他们就舀什么,江晨觉得葱花不够,又舀了一勺子,他们跟着舀了一勺子。
就连朱标也一样,无他,有些调味料他也不认识。
江晨明知他们在学自己,也没有戳穿他们,只当他们一群有钱人,不知道怎么吃火锅,更加不知道怎么调配酱料。
江晨坐下来后,嬴政他们也坐下来了。
“我先给大家介绍一下火锅食材吧,这烫是猪骨头汤,我可是整整煮了三四个小时。
条件允许,还可以用各种骨头熬汤,这样味道更好。
没有条件的那就用水也行,放点盐,味精什么的调味料,味道也是很鲜美的。”
接着江晨指着各种肉类,继续说道:“这是羊肉片,这是牛肉片,这是牛肉丸子,这是猪肉丸子,这是猪肉丸子,这是虾滑,这是……”
接着又指着蔬菜区:“这是豆腐,这是小青菜,这是娃娃菜,这是白菜,这是土豆……”
嬴政,李斯和扶苏三人都长大了嘴巴,竟然有那么多的菜式,可问题又来了,这些都是生的,怎么吃?
只有朱标他先夹起一片五花肉往滚烫的锅底里涮了涮,然后将五花肉放在调料碗里,蘸着调料就吃了起来。
“果然鲜美。”
嬴政几人也是有样学样的吃了起来,他们选择的也是五花肉。
蘸着调料吃到嘴里,立马被那鲜美的味道给征服了。
江晨笑着拿起桌子上的丸子,边放入火锅里,边说道:“吃火锅,首先将熟的比较慢的食材放入锅里。
但是不需要放太多,我们五个人,每个人先放三颗各种丸子就够了,吃完了,再放。
还有土豆,豆腐等蔬菜也能放进去,土豆熟的慢。豆腐比较快,不一会儿就能吃了,还有青菜之类的。”
看着已经快要被填满的火锅。
嬴政立马说道:“够了,再放就满出来了。”
“可以开吃了吗?”扶苏问道。
江晨笑道:“刚刚放下去的还不行,现在我们应该吃肉。这里有牛肉,羊肉和猪肉三种肉片。
汤个几下就能吃了。”
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